Vom Triesdorfer Feld aufs Dach im Fränkischen Freilandmuseum
Triesdorf/Bad Windsheim, 12. August 2024 – Bereits seit 2022 beschäftigen sich die Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf (LLA) und das Fränkische Freilandmuseum Bad Windsheim in einem bezirksübergreifenden Projekt mit dem Anbau von Langstrohroggen. Diese alten Landsorten dienten bereits im 11. Jahrhundert als Ziegelersatz zur Dacheindeckung von Bauernhöfen. Die Erntezeit ist traditionell jedes Jahr rund um den Beginn der Sommerferien. Nach einer sehr durchwachsenen Ernte 2023 können sich die beiden Einrichtungen…