Ansbach, 10. Februar 2022 – Vitamin D gilt als das Sonnenvitamin. Je dunkler die Jahreszeit bei uns, desto häufiger liest man, wie wichtig es sei, Vitamin D einzunehmen. Nur ein Hype oder wirklich wichtig? Wir haben Apothekerin Doris Hauenstein, Inhaberin der Markgrafen Apotheke, getroffen, um herauszufinden, was es mit der Thematik auf sich hat.

Was ist Vitamin D?

Vitamin D oder Calciferol ist eigentlich ein Hormon, zählt aber zu den fettlöslichen Vitaminen.

Woher bekommen wir es? / Wie deckt man den Bedarf?

Den größten Teil seines Bedarfs bildet unser Körper unter dem Einfluss von Sonnenlicht über die Haut. Gerade in der dunklen Jahreszeit sind die Sonne und somit ein ausreichender Vitamin-D-Spiegel Mangelware. Über die Ernährung lässt sich der Tagesbedarf an Vitamin D – selbst bei ausgewogener und abwechslungsreicher Kost – nur schwer decken. Es gibt nämlich nur wenige Lebensmittel, die Vitamin D in nennenswerter Menge enthalten, wie beispielsweise fetter Fisch (Hering und Lachs). Übrigens sind Avocados entgegen landläufiger Meinung kein guter Vitamin-D-Lieferant.

Wofür brauchen wir Vitamin D?

In erster Linie sorgt Vitamin D dafür, dass Zähne, Muskulatur und Knochen mit Kalzium versorgt werden. Aber auch andere Körperteile wie der Darm und das Gehirn haben Rezeptoren. Vitamin D trägt zu einem intakten Immunsystem bei. Das Risiko, akute Atemwegsinfekte zu bekommen, ist bei Vitamin-D-Mangel erhöht.

Wie wirkt sich ein Mangel sonst noch aus?

Auf lange Frist gesehen werden bei Mangel die Knochen weich – Rachitis nennt man das bei Säuglingen und Kindern, verbunden mit der Gefahr bleibender schwerer Verformungen des Skeletts –. Bei Älteren führt er zur sogenannten Osteomalazie, der Entkalkung der Skelettknochen, und somit einer erhöhten Gefahr von Knochenbrüchen, und kann Osteoporose, also Knochenschwund, begünstigen. Weitere Folgen eines Mangels können Muskelschwäche und depressive Verstimmungen sein.

Wie kann man vorbeugen?

Für eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D sollte man eine gewisse Zeit an der Sonne verbringen. Das Robert-Koch-Institut (RKI) empfiehlt, zwischen März und Oktober zwei- bis dreimal pro Woche Gesicht, Hände und Arme unbedeckt und ohne Sonnenschutz der Sonne auszusetzen. Allerdings hängt die körpereigene Vitamin-D-Bildung von mehreren Faktoren ab – wie Hauttyp, Jahres- und Tageszeit, Witterung, Kleidung oder auch von der Verwendung von Sonnenschutz. In den Wintermonaten reicht die Sonnenbestrahlung in Deutschland nicht aus. Unser Körper kann jedoch das Vitamin D aus dem Sommer für den Winter speichern. Zudem produziert der Körper auch im Winter etwas Vitamin D, etwa bei Spaziergängen an der frischen Luft mit freiem Gesicht und ohne Handschuhe.

Wie verbreitet ist ein zu niedriger Vitamin-D-Spiegel?

Schätzungsweise mindestens 30 Prozent der Deutschen haben in den Herbst- und Wintermonaten zu wenig Vitamin D im Blut.

Wer ist gefährdet bzw. wer hat einen erhöhten Bedarf?

Zusammengefasst besteht ein Risiko für Vitamin-D-Mangel (Vitamin D3-Mangel) unter anderem bei:

• zu geringer Sonnenexposition.
• älteren Menschen, da die Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu bilden, mit steigendem Alter abnimmt.
• Säuglingen. Um einer Rachitis vorzubeugen, erhalten Kinder von der ersten Lebenswoche bis zum Ende des ersten Lebensjahres täglich zehn Mikrogramm Vitamin D in Form von Tabletten.
• Mangel- bzw. Fehlernährung.
• gestörter Verwertung und Aufnahme von Vitamin D (z. B. bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, Zöliakie).
• erhöhtem Bedarf (Schwangerschaft und Stillzeit).
• Einnahme bestimmter Medikamente.
• erhöhter Ausscheidung von Vitamin D über die Nieren.
• dunkelhäutigen Menschen, da der höhere Melaningehalt ihrer Haut die UV-B-Strahlung stärker abschirmt.

Gibt es Symptome, die möglicherweise auf einen Vitamin-D-Mangel hindeuten?

Ja.  Anzeichen für einen Vitamin-D-Mangel können sein.

• Haarausfall und -bruch
• Erhöhte Infektanfälligkeit
• Muskelschwäche, Muskelschmerzen, Gliederschmerzen

Auch andauernde Müdigkeit und eine gestörte Wundheilung können auf einen Vitamin-D-Mangel hindeuten.

Was tun bei Vitamin-D-Mangel?

Oft hilft schon ein Mehr an Sonne. Sofern sich der Vitamin-D-Mangel nicht durch Sonnenexposition und Ernährung ausgleichen lässt, helfen Vitamin-D-Präparate. Es gibt zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D zur Substitution in Kapsel- oder Tablettenform, wie zum Beispiel Dekristolvit 4000. In der Markgrafen Apotheke verkaufen wir auch oft die Vitamin-D-Tropfen von Pure. Sie lassen sich optimal dosieren, sind frei von Fruktose und Gluten und auch für Vegetarier geeignet.

Die Dosierung sollte hoch genug sein, um den Vitamin-D-Mangel zu beheben, aber nicht zu hoch. Ich empfehle in der Regel 4000 Einheiten pro Tag, v. a. in den Wintermonaten.

Wie kann ich Sicherheit darüber erlangen, ob ich ausreichend mit Vitamin D versorgt bin?

Besteht der Verdacht auf einen Vitamin-D-Mangel, kann man beim Hausarzt eine Blutuntersuchung vornehmen und die Calcidiol-Konzentration feststellen lassen. Unkomplizierter geht es bei uns in der Markgrafen Apotheke. Mittels eines kleinen Pieks in den Finger entnehmen wir ein paar Tropfen Blut und bestimmen so den Vitamin-D-Wert. (Anmerkung der Redaktion: Aktionspreis im Februar 2022 24,98 Euro statt regulär 29,98 Euro)

Vielen Dank, Frau Hauenstein!

Ansbach, 31.07.2019 – Die Markgrafen Apotheke hat eine lange Geschichte und jede Menge Stammkunden in Ansbach. Im Jahr 2017 allein schon 15 Jahre unter „neuer Leitung“. Viele, die die Markgrafen Apotheke kennen, schätzen die persönliche und angenehme Atmosphäre dort, die die beiden Inhaber und Geschäftsführer Doris und Roland Hauenstein und nicht zuletzt deren Mitarbeiter maßgeblich prägen.

Der Anspruch spiegelt sich im Motto der Markgrafen Apotheke wider:

„Einfach mehr Gesundheit!“

So ging es los bei Doris Hauenstein und der Markgrafen Apotheke

Schmunzelnd erklärt uns Doris Hauenstein, wie sie zum Pharmaziestudium gekommen ist – eher über Umwege und Zufälle: Sie hat zunächst Chemie in Würzburg studiert. Damals gab es nämlich für das Pharmaziestudium einen sehr strengen Numerus Clausus, und so haben viele erst mal mit dem Chemiestudium begonnen, um dann das Fach zu wechseln. Ihr damaliger Freund war so ein „Wechsler“, und sie hat einfach mitgemacht, ohne sich „groß was dabei zu denken“ und sich darüber zu informieren. Heutzutage wohl nicht mehr sehr empfehlenswert, aber bei ihr hat es geklappt und sich als die richtige Wahl herausgestellt.

Im Anschluss an das Studium in Würzburg hat Doris lange in Schweinfurt in einer Apotheke als Angestellte gearbeitet. Kurz nachdem sie ihren Mann Roland Hauenstein kennengelernt hat, ist sie zusammen mit ihm in den Raum Nürnberg/Fürth gezogen, bis die beiden eine Anzeige für die heutige Markgrafen Apotheke im schönen mittelfränkischen Ansbach entdeckten.  Und so …

Der Start in der Markgrafen Apotheke und Veränderungen

… eröffneten sie im Jahr 2002 die Apotheke mit fünf Mitarbeitern. Mehr als 17 Jahre ist das nun her, und die Apotheke hat sich ganz schön entwickelt. Heute sind hier 50 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen (aufgeteilt in Voll- und Teilzeit) beschäftigt.

In der Apotheke dürften viele Bereiche für den Kunden gar nicht richtig ersichtlich sein. Auch das Arbeitsfeld von Doris Hauenstein hat sich über die Jahre verändert. Sie arbeitet meist ab 9 Uhr im Büro, kümmert sich um die Einteilung des Personals sowie Planung und Organisation, Überprüfung und Einhaltung von pharmazeutischen Gesetzen und Rechten sowie Anträge und die Finanzen. Zwischendurch nimmt sie sich gerne den Wehwehchen und kleineren Sorgen ihrer Mitarbeiter an. Roland Hauenstein ist hingegen für das Marketing und die Buchhaltung zuständig – „eine gute Aufteilung“, wie sie finden.

Abteilungen in der Apotheke

Doch was Doris immer noch am meisten Spaß macht, ist die Kundenberatung: „Ich mag einfach den Kontakt mit Menschen, hier bekomme ich eine direkte Rückmeldung der Kunden und kann Stammkunden auf ihrem Weg begleiten. Nicht nur bei aktuellen Erkrankungen, sondern auch im Bereich der Vorbeugung. Das macht die persönliche Beratung bei uns aus.“

Aber auch hinter den Kulissen, fernab vom Kundenkontakt, ist eine sorgfältige Arbeitsweise unerlässlich. So auch in den wichtigen Bereichen wie dem Wareneingang und des Warenwirtschaftssystems. Außerdem gibt es die Heimbelieferung von Seniorenhäusern und Privatpersonen durch den mobilen Lieferservice. Dazu gehört eben auch die Medikation- und Rezeptkontrollen. Und im Labor werden in der Markgrafen Apotheke nach wie vor häufig Salben, Öle und Rezepturen per Hand hergestellt und für den Verkauf vorbereitet. Hierbei ist die Dokumentation ein wichtiger Bestandteil.

Doris in der Freizeit

Das klingt nach viel Arbeit und Organisationstalent, wie ich finde … „Ich schaffe einen Ausgleich, indem ich jede freie Minute in meinem heiß geliebten Garten mit den drei Katzen und drei Laufenten verbringe.“ Hier könne sie von der stressigen und umfangreichen Arbeit als Geschäftsführerin richtig abschalten und tue sich und ihren Kunden dabei sogar noch etwas Gutes, so Doris Hauenstein. Wie das?

Doris Hauenstein erstellt aus den Pflanzen in ihrem Garten gerne Tinkturen und andere Rezepturen. Für sie gäbe es kein Unkraut, sondern nur Beikraut. Jede Pflanze habe eine bestimmte Wirkung, die auch in Kombination mit anderen zum Einsatz komme – zum Beispiel in der Homöopathie oder alternative Medizin. Was auch in der Beratung der Markgrafen Apotheke zum Steckenpferd geworden sei.

Was macht die Markgrafen Apotheke so besonders?

Doris Hauenstein ist es wichtig, dass sich ihr Team beim Arbeiten wohlfühlt: „Das merkt dann schließlich auch der Kunde. Und dieser persönliche Kontakt ist das Wichtige hier, ein Vorteil gegenüber Online-Apotheken – die persönliche Beratung und Aufklärung. Im Gespräch mit einem Kunden kann man viel bewegen und teilweise auch vorbeugen.“

Dazu gehört das umfangreiche Beratungsangebot wie zum Beispiel Allergien, Diabetes und Asthma betreffend. Hinweise zur Ausstattung einer Haus- (Link) und Reiseapotheke und entsprechend nötige Impfungen gibt es ebenso wie ausführliche Informationen zu Kosmetik und Hautpflege für normale oder anspruchsvolle Haut. Ein Rundum-Paket: Kompetente Beratung mit Wohlfühlfaktor! Das liegt Doris Hauenstein am Herzen. Das fundierte Fachwissen und das selbstständige Arbeiten aller in der Apotheke Beschäftigten sind das A und O, was auch die Markgrafen Apotheke in Ansbach ausmacht.

„Sensibel und vertrauensvoll wollen wir mit unseren Kunden umgehen, das ist eben unsere Philosophie. Dass das immer garantiert ist, verdanken wir dem vorbildlichen Engagement unseres gesamten Teams, für das Roland und ich außerordentlich dankbar sind!”

Jeder kennt das. Die Nase fängt an zu laufen, der Hals kratzt… Eine Erkältung kündigt sich an. Wie gut, wenn man gegen die ersten Symptome etwas zu Hause hat und sofort etwas tun kann. Gleiches gilt, wenn plötzlich Kopfschmerzen einsetzen, das Kind gestürzt ist und sich dabei die Haut aufgeschürft hat…

Jeder Haushalt braucht eine Notfallausrüstung, schließlich gibt es im Alltag einige Momente, in denen eine gut sortierte Hausapotheke hilfreich ist. Statistiken zufolge nämlich passieren die meisten Unfälle im Haushalt, aber nur 4 von 5 Deutschen haben für solche Notfälle eine Hausapotheke zur Hand.

Dabei ist diese mindestens genauso wichtig wie ein verpflichtendes Erste-Hilfe-Set im Auto.
Eine Hausapotheke ist laut Wikipedia „ein Behältnis, um im privaten häuslichen Bereich eine Zusammenstellung von häufig gebrauchten Arznei- und Verbandmitteln für die Erste Hilfe und häusliche Krankenpflege aufzubewahren. Im anderen Sinne wird der Begriff Hausapotheke für ein wohnortnahes Apothekengeschäft oder die Tierärztliche Hausapotheke verwendet.“

Was liegt also näher als sich in Sachen Hausapotheke an unsere Hausapotheke, die Markgrafen Apotheke, zu wenden. Nicht nur zu Risiken und Nebenwirkungen, sondern auch zum Thema Hausapotheke fragen wir unsere Apothekerin, die Inhaberin Doris Hauenstein: Ein paar Pflaster und Kopfschmerztabletten hat fast jeder zu Hause, aber was gehört eigentlich alles in eine einsatzbereite Hausapotheke? Und wo lagere ich sie?

Den richtigen Platz finden

„Fangen wir mit dem richtigen Platz an. Wer eine Hausapotheke hat, bewahrt sie meist im Badezimmer oder in der Küche auf. Das haben Umfragen immer wieder gezeigt. Doch ausgerechnet an diesen Orten ist es zur Lagerung von Medikamenten zu warm und zu feucht. „Arzneimittel können ihre Wirkung verlieren, oder es können sich giftige Abbauprodukte bilden“, erklärt Doris Hauenstein. Der optimale Aufbewahrungsort für die Hausapotheke solle nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt, kühl und trocken sein. Besser geeignet seien beispielsweise das Schlafzimmer, der Flur oder eine Abstellkammer…

Jederzeit griffbereit, aber kindersicher

Leben Kinder mit im Haushalt, sollten Medikamente und Verbandmittel außerhalb der Reichweite der Kinder aufbewahrt werden. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte sich für einen abschließbaren und vor allem abgeschlossenen Erste-Hilfe-Schrank zum Aufhängen entscheiden und vermeidet so, dass Tabletten zum Spielzeug oder mit Bonbons verwechselt werden. Die Hausapotheke lediglich ins oberste Fach des Schranks zu stellen, genügt nicht, schließlich sind Kinder neugierig und klettern gerne.

Do!

Originalverpackung / Beipackzettel / Verpackungen aufbewahren

„Ich empfehle, Medikamente immer in der Originalverpackung mit Beipackzettel aufzubewahren, das erleichtert das Wiederfinden und verhindert, dass es zu Verwechslungen kommt.“ Fehlt eine Packungsbeilage, hilft auch in diesem Fall der Gang zur Apotheke: „Wir können den Beipackzettel bei Bedarf ausdrucken und spezielle Fragen sofort beantworten“, ergänzt Doris Hauenstein.

Packungen beschriften / Geöffnetes aussortieren

Welche Tabletten waren das nochmal, die bei Durchfall helfen? „Es kann hilfreich sein, jedes Mittel gut lesbar zu beschriften und mit dem Namen des Familienmitglieds, das es verordnet bekommen hat, zu versehen. So müssen Sie im Notfall nicht lange suchen. Darüber hinaus empfehle ich einen kurzen Vermerk, wann das Arzneimittel, insbesondere bei Cremes, Salben, Gelen sowie flüssigen Zubereitungen wie Säften und Tropfen, angebrochen wurde. Die meisten Augentropfen beispielsweise sind nach dem Öffnen nur noch eine bestimmte Zeit verwendbar.“ Viele Medikamente sind nachdem die Packung angebrochen wurde, nur noch eine bestimmte Zeit lang haltbar und sollten danach auch nicht mehr verwendet werden. Manche Arzneimittel verlieren mit der Zeit ihre Wirkung, bei anderen intensiviert sich die Wirkung. Der Alkohol eines alkoholhaltigen Arzneimittels beginnt nach dem Öffnen zu verdunsten, wodurch sich die Wirkstoffkonzentration verändert. Im Zweifel also lieber in der Apotheke nachfragen oder gleich entsorgen.

Der jährliche Check / auf Haltbarkeit und Vollständigkeit überprüfen

Grundsätzlich sollte die Hausapotheke einmal im Jahr auf Vollständigkeit und Haltbarkeit gecheckt werden. Bei ungeöffneten Arzneimitteln ist das aufgedruckte Verfallsdatum ausschlaggebend.
Welche Produkte haben das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten oder sind nicht mehr lang haltbar?

Richtig entsorgen

Wie entsorge ich abgelaufene Medikamente, nachdem ich meine Hausapotheke aussortiert habe?

„Spülen Sie Arzneimittel niemals einfach in der Toilette hinunter. Trotz Kläranlagen bleiben Rückstände zurück, die die Umwelt belasten. Entsorgen Sie Medikamente über den Restmüll (Karton, Papier, Plastik können davon natürlich getrennt werden); und achten Sie auch dabei darauf, dass auch dabei gewährleistet ist, dass Kinder nicht heran kommen.
Wer möchte, kann seine alten Medikamente auch in der Apotheke abgeben und dort entsorgen lassen; bei Betäubungsmitteln empfehle ich das sogar dringend, da hier doch ein hohes Missbrauchspotential existiert.“

Infektionsgefahr minimieren

Bei einer beginnenden Erkältung sitzt die Nase oft zu und man greift zum Nasenspray. Nutzen mehrere Familienmitglieder das gleiche Spray, dauert es meist keine Woche, bis sich die ganze Familie angesteckt hat. Dieselbe Ansteckungsgefahr gilt auch für Salben, weswegen es immer besser ist, die Salbe nicht mit dem Finger sondern mit einem Wattestäbchen oder Ähnliches zu entnehmen.

Was jetzt reingehört in die perfekte Hausapotheke, das verraten wir Euch zusammen mit Doris Hauenstein im zweiten Teil