Lichtenau, 11. Oktober 2024  – „Jedes Schulkind soll mindestens einmal auf einem Bauernhof gewesen sein.“ Dieses Ziel liegt vielen landwirtschaftlichen Betrieben am Herzen. Sie möchten den Kindern vermitteln, was die Landwirtschaft leistet und woher deren Essen stammt.

Das Programm Erlebnis Bauernhof des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF) macht einen direkten Austausch zwischen Betrieben und Schulklassen möglich. Voraussetzung, damit ein Betrieb dieses Programm durchführen kann, ist die Teilnahme an der eintägigen Fortbildung „Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof“. Ein solches Seminar wurde den mittelfränkischen Betrieben vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Ansbach angeboten und fand unter der Leitung von Gabriele Herrmann kürzlich auf dem Weidehof Appold in Lichtenau statt.

Insgesamt haben 19 Landwirtinnen und Landwirte teilgenommen, davon 17 aus Mittelfranken bzw. neun aus dem Landkreis Ansbach. Nach einer kurzen Vorstellungsrunde gab Gabriele Herrmann den Teilnehmenden einen Überblick über das Programm Erlebnis Bauernhof. Dabei erläuterte sie auch die betrieblichen und persönlichen Voraussetzungen, welche die Basis für die Programmteilnahme bilden.
Die Kinder sollen den Bauernhof mit allen Sinnen erleben und dabei selbst aktiv sein. Grundvoraussetzung dafür ist die Sicherheit der Schüler auf dem Hof. Michael Wenni (SVLG) gab den Teilnehmenden einige Anregungen an die Hand, die potenzielle Unfallgefahren auf dem Hof vermeiden helfen. Zudem wurde in der Fortbildung auf die hygienischen Voraussetzungen eingegangen, welche die Sicherheit bei der Lebensmittelverarbeitung und -verkostung gewährleisten sollen.

Im letzten Programmpunkt des Theorieteils wurde den beteiligten landwirtschaftlichen Betrieben einige Vorschläge zur Gestaltung von Lernprogrammen mit Bezug zum LehrplanPLUS aufgezeigt. Anschließend konnten die Teilnehmenden in Gruppen eigene Ideen zu Lernprogrammen sammeln.

Im praktischen Teil, welcher von Erlebnisbäuerin Birgit Appold durchgeführt wurde, durften die Teilnehmer selbst in die Rolle der Schüler schlüpfen und erfahren, wie man den Kindern auf spielerischer Art und Weise die Landwirtschaft näherbringen kann. Birgit Appold stellte dabei eines ihrer Lernprogramme vor und teilte mit den Seminarteilnehmenden ihre Erfahrungen sowie wertvolle Tipps zur Umsetzung von Erlebnis Bauernhof.

Ein gemeinsames Mittagessen sowie frisch gebackener Kuchen zur Kaffeepause, bereitgestellt von Familie Appold, rundeten schließlich das Qualifizierungsseminar ab. Gabriele Herrmann zeigte sich am Ende der Fortbildung sehr zufrieden: „Die Rückmeldungen der Teilnehmenden waren durchweg positiv, Beispiel: Das Engagement von Frau Appold ist wirklich beeindruckend!“ Insgesamt war es eine gelungene Veranstaltung.
Interessierte Lehrkräfte finden alle Betriebe, die am Programm Erlebnis Bauernhof teilnehmen, sowie weitere Informationen zum Programm unter: www.erlebnis-bauernhof.bayern.de

Quelle: Pressemitteilung, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach

Ansbach, 29. Juli 2024 – Das Programm Erlebnis Bauernhof wird von Schulen seit der Einführung der
Projektwochen „Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben“ stark nachgefragt. Eine Voraussetzung,
um dieses Programm anzubieten und dann auch abrechnen zu können, ist die Teilnahme
an der eintägigen Qualifizierung „Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof“.

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Ansbach veranstaltet am
Mittwoch, den 25.09.2024 von 9.00 bis 17.00 Uhr auf dem Weidehof Appold in Lichtenau
im Landkreis Ansbach eine entsprechende Qualifizierung. Diese richtet sich an Landwirtschaftliche
Betriebe in ganz Mittelfranken. Die Teilnehmende erhalten Informationen zu betrieblichen
Voraussetzungen, Hygieneanforderungen, Unfallverhütung und Anregungen zur
Gestaltung der Lernprogramme mit Bezug zum LehrplanPLUS.
Nähere Informationen und Anmeldemöglichkeit finden Sie auf der Homepage des AELF
Ansbach. Anmeldeschluss ist der 18.09.2024. Ansprechpartnerin am AELF Ansbach ist Gabriele
Herrmann (E-Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de).

Quelle: Pressemitteilung, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach

Zandt/ Lichtenau, 25. April 2024 – Bei winterlichen Temperaturen läuteten Vertreterinnen und Vertreter der Regierung von Mittelfranken und des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Ansbach gemeinsam die diesjährigen Aktiv-Wochen im „Programm Erlebnis Bauernhof“ ein.

Zur Auftaktveranstaltung für ganz Mittelfranken waren zwei zweite Klassen der Grundschule Lichtenau auf dem Weidehof Appold in Zandt / Gemeinde Lichtenau gekommen. Die Aktiv-Wochen finden in diesem Jahr bayernweit erstmals im Frühling statt. Aktionszeitraumist bis einschließlich 17. Mai 2024.

Erlebnis Bauernhof bietet landwirtschaftliches Lernen mit allen Sinnen

Günther Schuster, Leiter des Bereichs Schulen an der Regierung von Mittelfranken ging bei seiner Begrüßung auf die Wichtigkeit praxisbezogener Lernorte neben der Theorie im Klassenzimmer ein. Der Besuch eines Bauernhofs bietet jedem Schulkind einzigartige Einblicke in die Landwirtschaft und dadurch ein tieferes Verständnis für die Herkunft regionaler Lebensmittel, den Kreislauf der Natur und die Bedeutung der Landwirtschaft für unsere Gesellschaft.
Wolfgang Kerwagen, Leiter des AELF Ansbach, der nach eigener Aussage selbst auf dem Bauernhof groß geworden ist, ermutigte die Kinder dazu, Eindrücke vor Ort aufzunehmen, die man nicht im Klassenzimmer erleben kann: „Langt einfach auch mal ins Stroh und nehmt mit allen Sinnen wahr, was Landwirtschaft ausmacht.“ Gemeinsam mit Gabriele Herrmann, Ansprechpartnerin für das Programm Erlebnis Bauernhof am AELF Ansbach, überreichte er im Anschluss ein Feldrandschild an Familie Appold.

Lernprogramm zur Herkunft regional erzeugter Lebensmittel

Das Lernprogramm für die Grundschulkinder widmete sich an diesem Vormittag der Herkunft regionaler Lebensmittel. Familie Appold führt einen konventionell wirtschaftenden Betrieb im Nebenerwerb. Betriebsschwerpunkt ist eine Mutterkuhherde mit 14 Kühen plus Nachzucht. Die Tiere haben Weidegang von April bis November. Das Rindfleisch wird ab Hof auf Vorbestellung in Form von Fleischpaketen vermarktet. Bäuerin Birgit bietet daneben verschiedene erlebnisorientierte Angebote für Kinder unterschiedlicher Altersstufen an.
Hierzu zählen auch Kindergeburtstage mit verschiedenen Themenschwerpunkten. „Wir bauen beim Futter alles selbst an und fahren den Mist auf die Felder, damit der Kreislauf geschlossen ist“ erläuterte Bäuerin Birgit den Kindern bei der Hofvorstellung. Die Kinder durften einen abwechslungs- und erlebnisreichen Bauernhof-Besuch erleben. Im Mittelpunkt standen dabei unter anderem die Fragen „was frisst eine Kuh?“ und „wie verdaut eine Kuh?“ Im Rahmen verschiedener Mitmach-Stationen wurde daneben unter anderem Wettmelken und der Erwerb eines Schubkarren-Führerseins angeboten. Beim Besuch der Kuhherde auf
der Weide durften die Kinder die Kühe unter Anleitung von Bauer Bernd auch selbst füttern.

19 qualifizierte Betriebe im Landkreis Ansbach

Aktuell sind im Landkreis Ansbach 19 Betriebe qualifiziert und freuen sich auf Schulklassen-Besuche im Rahmen des Programms Erlebnis Bauernhof. Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus übernimmt einmalig die Kosten des Besuches für die Jahrgangsstufen 2 – 4 sowie in der Sekundarstufe 5. – 10. Klasse. Dies gilt auch für Förderschul-, Deutsch- und Brückenklassen. Die Teilnahme am Programm ist ganzjährig möglich, die Aktiv-Wochen mit den Sonderaktionen finden in der Regel einmal im Jahr statt.
In diesem Jahr wurde die Grundschule Lichtenau für Spezial-Aktivitäten ausgewählt. Weitere Auskünfte zu den gelisteten Bauernhöfen, deren Lernprogramme und Teilnahmebedingungen sowie Anmeldemöglichkeiten finden Lehrkräfte unter www.erlebnis-bauernhof.bayern.de und können sich am AELF Ansbach informieren. Ansprechpartnerin ist Gabi Herrmann (Telefon: 0981-8908-0; E-Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de).

Quelle: Pressemitteilung, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach