Ansbach/Landkreis Ansbach, 03. Juni 2024 – Deutschlands erfolgreichstes Gutscheinbuch ist zurück mit neuen Angeboten, die nicht nur Genießer und Feinschmecker, sondern auch Freizeitenthusiasten gleichermaßen begeistern werden.

Die neuen Gutscheinbuch.de Schlemmerblöcke versprechen sowohl kulinarische Reisen durch die vielfältige Welt der Gastronomie als auch spannende Freizeiterlebnisse in der jeweiligen Region. Ab dieser Auflage lässt sich mit zahlreichen neuen Partnern nun auch online sparen. Die neuen Schlemmerblöcke sind ab sofort bis Dezember 2025 gültig.

Ob exquisite Gourmetküche, gemütliche Familienrestaurants, trendige Cafés oder Wellness-, Freizeit- und Sporteinrichtungen – Nutzer des Schlemmerblocks dürfen sich wieder über eine breite Auswahl an attraktiven Erlebnissen freuen. Wie gewohnt richten sich die Angebote dabei an Paare, Singles, Familien, aber auch größere Gruppen.

Jetzt auch jederzeit bequem von zu Hause aus sparen

Nicht nur optisch, auch inhaltlich bietet der Schlemmerblock Neues: In der Gutschein-Kategorie „Extraprozente“ erwarten Sparfüchse weitere attraktive Angebote von namhaften Anbietern wie Tupperware, eismann, Feinschmecker-Shop, DeinDesign, Ehrmann und Lampenwelt. Diese und viele weitere exklusive Online-Gutscheine können über den Schlemmerblock-Code, der direkt beim Aufschlagen eines Blockes sichtbar ist, auch von der heimischen Couch aus genutzt werden. Auch das bereits bekannte Guthaben für Mobile-Gutscheine.de steht wieder zur Verfügung und wurde passend zur neuen Auflage auf 25 € erhöht. Die Plattform bietet Zugriff auf über 8.000 digitale Gutscheine bundesweit.

• Die Highlights aus Ansbach & Umgebung sind in der Auflage 2024/2025 u.a.:
• Landgasthof Zum Angerwirt in Ornbau
• Pizzeria Ristorante Lo Scoglio in Feuchtwangen
• Restaurant Aufschlag in Neuendettelsau
• Gasthof Zum Grünen Tal in Dürrwangen
• Al Mustafa Restaurant in Ansbach
• Theater Ansbach – Kultur am Schloss in Ansbach
• Boulder Hall in Burgoberbach
• Franken-Therme Bad Windsheim

„Seit über 20 Jahren stehen wir für Vielfalt in den Bereichen Gastronomie und Freizeit. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden in der neuen Auflage des Schlemmerblocks eine noch größere Angebotsvielfalt präsentieren zu dürfen als jemals zuvor“, freut sich Jens Helmer, Leiter Marketing, Presse & Kooperation der VMG, Vertriebs-Marketing-Gesellschaft mbh. „Wir entwickeln uns stets weiter, um dem Endverbraucher bestmögliche Erlebnisse bieten zu können. Unsere Kunden können sich daher mit der neuen Auflage nicht nur auf das bewährte 2für1-Prinzip freuen, sondern auch auf vielzählige digitale Gutscheine, die bundesweit eingelöst werden können“, verspricht Helmer. „2x genießen – 1x zahlen“ – Ein Erfolgsrezept seit über 20 Jahren

Ein gemütliches Abendessen mit dem Partner, Wellness mit den Mädels, Action mit den Jungs oder ein Tag in einem Freizeitpark mit der Familie – Nutzer des Gutscheinbuch.de Schlemmerblocks profitieren vom 2für1-Prinzip. Beim Besuch in teilnehmenden Restaurants gibt es das zweite, wertgleiche oder günstigere Hauptgericht gratis. Das Angebot lässt sich auf Frühstück und Brunch, Buffets und Cocktailbars anwenden sowie auf Einrichtungen außerhalb der Gastronomie: Kino und Theater, Freizeit- und Sportanbieter, Schwimmbäder und Saunen. Die individuellen Regelungen sind über eine einfache Symbolik direkt auf den einzelnen Gutscheinen ersichtlich. Wer es bevorzugt, genussvoll und bequem zu Hause zu essen, erhält bei einigen Anbietern selbst bei Abholung oder Lieferung einen Rabatt. Der Gesamtwert der Gutscheine liegt dabei bei mehreren Hundert Euro pro Block. Ab dem zweiten eingelösten Gutschein hat sich die Anschaffung für den Nutzer meist schon gelohnt.

Fränkischer.de verlost drei Exemplare des Schlemmerblocks an seine Leser

Ihr wollt mit den in den Lostopf ? Dann macht doch beim Gewinnspiel mit!  Aber wie bei der Lotterie heißt es auch bei uns: „Nur wer mitspielt, kann gewinnen…“ Um an der Verlosung teilzunehmen müsst ihr den Beitrag auf unserer Facebookseiten „Ansbacher“ sowie „Ansbacher Landkreis“ oder auf unserer Instagramseite „ansbacher_“ liken und eine Person markieren, mit der ihr den Schlemmerblock nutzen würdet.

Hier geht’s zur Ansbacher Facebook-Seite

Hier geht’s zur Ansbacher Landkreis Facebook-Seite

Hier geht’s zum Ansbacher Instagramaccount

Aus Allen, die bis zum 10. Juni 2024 um 8 Uhr an der Verlosung teilnehmen, ziehen wir den Gewinner, der dann von uns benachrichtigt wird.

Informationen zum Gewinnspiel:

Die Teilnahme an dem Gewinnspiel und deren Durchführung richtet sich nach folgenden Bestimmungen.

Veranstalter des Gewinnspiels

Veranstalter des Gewinnspiels ist fränkischer.de, Martin-Luther-Platz 8, 91522 Ansbach.

Ausgelobter Gewinn
Zu gewinnen gibt es einen Gutscheinbuch.deFreizeitblock. 

Sämtliche mit dem Gewinn einhergehenden Betriebs-, Neben- und Folgekosten trägt der Gewinner. Insbesondere sind mit der Wahrnehmung des Gewinns entstehende Reise- und/oder Übernachtungskosten vom Gewinner selbst zu tragen.

Teilnahme
Teilnahmeberechtigt an dem Gewinnspiel sind nur volljährige Personen, d. h. Personen, die zum Zeitpunkt der Teilnahme das 18. Lebensjahr bereits vollendet haben, und die ihren gewöhnlichen Aufenthalt im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland haben. Start Gewinnspiel: 3. Juni 2024, 12:00 Uhr MEZ und endet am  10. Juni 2024, 8:00 Uhr MEZ. 

Ausschluss von der Teilnahme
Von der Teilnahme am Gewinnspiel ausgeschlossen sind Mitarbeiter von fränkischer.de und mit fränkischer.de verbundenen Unternehmen sowie alle an der Durchführung des Gewinnspiels beteiligten Dritten sowie ihre Mitarbeiter und deren Angehörigen. Im Falle eines Verstoßes gegen diese Teilnahmebedingungen kann fränkischer.de den Teilnehmer von der Teilnahme am Gewinnspiel ausschließen. Ausgeschlossen werden auch Personen, die sich unerlaubter Hilfsmittel bedienen oder sich anderweitig einen Vorteil durch Manipulation verschaffen oder zu verschaffen suchen. fränkischer.de behält sich in einem solchen Fall die nachträgliche Aberkennung und Rückforderung der Gewinne vor.

Durchführung und Abwicklung
Die Gewinner werden durch eine Zufallsziehung am Ende der Auslobung ermittelt und über das FB-Profil benachrichtigt. fränkischer.de ist zur Übermittlung der Daten des Gewinners an etwaige Kooperationspartner berechtigt, um eine Durchführung/Abwicklung des Gewinns zu ermöglichen. Der Gewinnanspruch ist nicht übertragbar. Verstreicht eine von fränkischer.de festgesetzte Frist zur Inanspruchnahme bzw. Abholung des Gewinns fruchtlos, entfällt der Gewinnanspruch. Es besteht kein Anspruch auf ersatzweise Barauszahlung bei Sach- oder sonstigen Gewinnen oder auf nachträgliche Änderung der Gewinne. Der im Rahmen des Gewinnspiels präsentierte Gegenstand ist nicht zwingend mit dem gewonnen Gegenstand identisch. fränkischer.de ist bei Sach- oder sonstigen Gewinnen jederzeit berechtigt, einen gleichwertigen Gewinn mittlerer Art und Güte ersatzweise zu liefern.

Vorbehalt der Beendigung des Gewinnspiels
fränkischer.de behält sich vor, dass Gewinnspiel zu jedem Zeitpunkt ohne Vorankündigungen und ohne Angabe von Gründen abzubrechen oder zu beenden. fränkischer.de ist hierzu insbesondere berechtigt, wenn die ordnungsgemäße Durchführung des Gewinnspiels aus technischen oder rechtlichen Gründen nicht gewährleistet werden kann.

Haftung
fränkischer.de wird mit der Aushändigung des Gewinns von allen Verpflichtungen frei, sofern sich nicht aus diesen Regelungen schon ein früherer Zeitpunkt ergibt. fränkischer.de übernimmt die Haftung für Rechts- und/oder Sachmängel gemäß den gesetzlichen Bestimmungen nur dann, wenn ihr Fehler an den Gewinnen arglistig verschweigt. Für den Fall, dass der Gewinn aus Gründen nicht übergeben/ wahrgenommen werden kann, die der Gewinner zu vertreten hat, entfällt der Gewinnanspruch. fränkischer.de haftet nicht für im Zusammenhang mit dieser Vereinbarung etwa entstehende Personen-, Sach- und/oder Vermögensschäden, es sei denn, der Schaden wurde vorsätzlich oder grob fahrlässig (bei Personenschäden vorsätzlich oder fahrlässig) von gesetzlichen Vertretern oder Erfüllungsgehilfen von fränkischer.de verursacht.

Sonstiges
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es ist ausschließlich das Recht der Bundesrepublik Deutschland anwendbar. Sollten einzelne Bestimmungen ungültig sein oder werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Regelungen hier von unberührt. Diese Teilnahmebedingungen können jederzeit von fränkischer.de ohne gesonderte Benachrichtigung geändert werden. Diese Promotion steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, gestützt oder organisiert. Der Empfänger der vom Einsender bereitgestellten Informationen ist nicht Facebook, sondern fränkischer.de. Die Haftung von Facebook im Zusammenhang mit diesem Gewinnspiel ist ausgeschlossen. fränkischer.de verwendet innerhalb Ihres Internetauftritts sogenannte Social Plugins („Plugins“) des sozialen Netzwerkes facebook.com, welches von der Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA betrieben wird („Facebook“). Die Plugins sind mit einem Facebook Logo oder dem Zusatz „Facebook Social Plugin“ gekennzeichnet. Wenn Sie eine Webseite von fränkischer.de aufrufen, die ein solches Plugin enthält, baut Ihr Browser eine direkte Verbindung mit den Servern von Facebook auf. Der Inhalt des Plugins wird von Facebook direkt an Ihren Browser übermittelt und von diesem in die Webseite eingebunden. Durch die Einbindung der Plugins erhält Facebook die Information, dass Sie die entsprechende Seite des Internetauftritts von fränkischer.de aufgerufen haben. Sind Sie bei Facebook eingeloggt kann Facebook den Besuch Ihrem Facebook-Konto zuordnen. Wenn Sie mit den Plugins interagieren, zum Beispiel den „Gefällt mir“-Button betätigen oder einen Kommentar abgeben, wird die entsprechende Information von Ihrem Browser direkt an Facebook übermittelt und dort gespeichert. Zweck und Umfang der Datenerhebung und die weitere Verarbeitung und Nutzung der Daten durch Facebook sowie Ihre diesbezüglichen Rechte und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutz Ihrer Privatsphäre entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen von Facebook. Wenn Sie nicht möchten, dass Facebook über den Internetauftritt von fränkischer.de Daten über Sie sammelt, müssen Sie sich vor Ihrem Besuch einer Website von fränkischer.de bei Facebook ausloggen.

Info: Gutscheinbuch.de

Ansbach, 05.11.2020 – Jeden Tag kochen in der Corona-Zeit… Das muss nicht sein. Vor allem, wenn es auch noch Gastrobetriebe in und um Ansbach gibt, die teilweise liefern oder vor allem Sachen ToGo vorbereiten. So bekommen wir leckeres Essen und unterstützen unsere Gastronomie vor Ort. Doch welche Gastronomiebetriebe sind dabei?

Wir haben einen Aufruf gestartet, um Euch eine Übersicht zu bieten und die Gastronomie zu einem kleinen Teil zu unterstützen. Der Aufruf geht weiter: Gibt es weitere Betriebe die ToGo Angebote haben, schreibt uns dies bitte unter kontakter@fraenkischer.de, dann nehmen wir diese gerne noch in die Liste mit auf!

ACHTUNG: Rot hinterlegt sind die Gastrobetriebe die im März 2020 Speisen ToGo angeboten, uns für November 2020 allerdings keine Rückmeldung gegeben haben!

Let’s go oder besser ToGo

– Die Speisekarten und Öffnungszeiten entnehmt Ihr bitte von der Homepage der Lokalität –

Ansbach

• Alte Residenzapotheke Café Bar – Tel. 0981/97777533
  
• Restaurant Lehenshoh – Tel. 0981/13033
  
• Aras Döner – Tel. 0981/21485860
• Restaurant Dubrovnik -Tel: 0981/87722 oder 0162/8510691
• Pizzeria La Taverna, Tel: 0981/20862768
• Schwarzer Bock – Tel. 0981/421240
• Pizzeria da Enzo – Tel. 0981/96425
• Subway Ansbach – nur vor Ort
• Dolce Vita – Tel. 0981/61887
• Hotel Gasthof zur Windmühle – Tel. 0981/97200
• Pizzeria Aldo – Tel. 0981/3923
• La Mira – Tel. 0981/81799908
• Pizzeria Italia – Tel. 0981/84447
• Kettle Cafe – Tel. 0160 97804483
• Madame Thu Trang – Tel. 0981/9723399
• Pizza Pik Nik – Tel. 0981/95966
• Maharaja – Tel. 0981/4661239
• Lunch BoxX – Tel. 0981/93959952
• Steakhouse La Rustica – Tel. 0981/2072530
• Das Hürner – Tel. 0981/2086220
• LaCrêpe – Tel. 0981/20363909
• Kebaphaus – Tel. 0981/96234
• Bratwurst Glöckle – Tel. 0981/4661111
• Restaurant Kaspar Hauser – Tel. 0981/17053
• Aras Döner – Tel. 0981/21485860
• Restaurant Korfu – Tel. 0981/15783
• Restaurant Fichte – Tel. 0981/61772
• Pizzeria Romana – Tel. 0981/85665
• Pizza Service Singh – Tel. 0981/9723993
• Restaurant Artemis – Tel. 0981/9724279
• Pizzeria Schloßbergstube – Tel. 0981/86414
• SumoSushiBar – Tel. 0981/9777543
• Gaststätte an der Schwedenschanz – Tel. 0981/2512
• Pizzeria Mike – Tel. 0981/94049
• Kempe’s Autohof, Tel. 0981/9531680
• Gasthaus Zum Mohren, Tel. 0981/97765733
• Pizzeria La Famiglia – Tel. 0981/85939
• Café/Restaurant Orangerie – Tel. 0981/2170
• Restaurant Tham – Tel. 0981/9508988
• Monkey Burger – Tel. 0151/52591494
• Eis Cafe Restaurant Mamma Mia – Tel. 0981/4822877
• Gasthaus Wolfschlucht – Tel. 0981/3219
• Hörber’s Catering – Tel. 0981/13450
• Restaurant Kronacher – Tel. 0981/97248973
• Restaurant Chilli’s – Tel. 0981/2204886

Bechhofen

• Gasthaus Zum Kreuz – Tel. 09825/255
• Pizzeria Romana – Tel. 09822/1212
• Das Schützenhaus – Tel. 09822/5860

Burgbernheim

• Waldgasthof Wildbad – Tel. 09843/1321

Bürglein

• Friedenseiche bei Nestor, Tel. 09872/6854

Burgoberbach

• Gasthof Krone, Tel. 09805/252
  
• Buon Gusto – Tel. 09805/933700
• Mama Mady’s Diner, Tel. 09805/9337111

Colmberg

• Gutshof – Tel. 09803/1209
• Burghotel Colmberg – Tel. 09803/91920

Elpersdorf

• Gasthof Rangau – Tel. 0981/461620

Feuchtwangen

• Landgasthaus Am Forst – Tel. 09856/514
• Bistro-Bar PlayPoint – Tel. 09852/908090
• Clauds, Tel. 09852/7668281

Flachslanden

• Gasthaus Eisenbahn – Tel. 09829/229
• Gasthof Rose – Tel. 09829/294
• Gasthaus Zum Schmied – Tel. 09829/264
• Gasthof-Pension „Zum Kreuz“ – Tel. 09829/300

Großhabersdorf

• Restaurant Bauer’s – Tel. 09105/283

Herrieden

• Landgasthof Birkel – Tel. 09825/8403
• Zur Sonne – Tel. 09825/92460

Lehrberg

• Kapellenstube Lehrberg – Tel. 09820/1798
• Gasthof Kern – Tel. 09820/222
• Osteria Leone – Tel. 09820/9189266
• Pizzeria Da Domenico – Tel. 09820/1731
• Thai Food – Tel. 09820/9184967

Leutershausen

• Gasthof Neue Post – Tel. 0170 2700255
• Restaurant La Vita – Tel. 09823/275

Lichtenau

• Il Giardino (im Golfclub Lichtenau-Weickershof) – Tel. 09827/9282533
• Pizzeria Antonio – Tel. 09827/528
• Zimmermann’s Biergärtla – Tel. 09827/9284423

Mitteleschenbach

• Gasthaus Pension Bussinger – Tel. 0987/1861

Neuendettelsau

• Gasthof/Catering KEIM, Tel. 09874/4247
• Aurach-Stüberl, Tel. 09872/7794
• Gasthof zum Grünen Baum (Bechhofen), Tel. 09874/507792

Neuhof/Zenn

• Landgasthof Riesengebirge – Tel. 09107/924410

Oberdachstetten

• Landgasthaus Dietz – Tel. 09845/256

Rothenburg ob der Tauber

• Bayerischer Hof – Tel. 09861/6063
• Butz – Tel. 09861/2201
• Glocke – Tel. 09861/958990
• Michelangelo – Tel. 09861/7478
• Pizzeria Roma – Tel. 09861/4540
• Roter Hahn – Tel. 09861/9740
• Trattoria Pane e Vino – Tel. 09861/8755087
• Rothen Burger – Tel. 09861/3355

Sachsen bei Ansbach

• Gasthaus Landisch – Tel. 09827/928728
• Ristorante Rossano, Tel. 09827/927221

Weidenbach

• Das Quasimodo – Tel. 0173/5247289

Weihenzell

• Gasthaus Ehrenbrand – Tel. 09802/8460

Windelsbach

• Gasthof Linden – Tel. 09861/94330

Windsbach

• Restaurant Ilios, Tel. 09871/7051657
  
• Landgasthof Dorschner, Tel. 09871/276

Wittelshofen

• Landgasthof Wörnitz Stube – Tel. 0151/64614323

Wolframs-Eschenbach

• Der Gary – Tel. 09875/97970
• Sportgaststätte Millefiori – Tel. 09875/263
• Alte Vogtei – Tel. 09875/968880
  

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Stand 21.04.2020

Rothenburg, 07.10.2020 – ob Berufseinsteiger im Gastgewerbe, ungelernte Kräfte, Schüler, Berufsrückkehrer oder Quereinsteiger. Die IHK-Akademie Rothenburg bietet ein breites Spektrum an Weiterbildungsmaßnahmen in vielen Bereichen der Gastronomie.

Wie wird eine Tafel stilvoll eingedeckt und wie trägt man sicher und korrekt drei Teller? In dem 2-Tages-Kurs stilvolles und professionelles Arbeiten in der Gastronomie (02. – 03.11.2020) vermittel die IHK-Akademie in Rothenburg kompakt und verständlich die Grundlagen für professionelles Arbeiten im Service. Die Schulungsinhalte sind unter anderem Menü- und Getränkekunde, der Umgang mit unterschiedlichen Gästetypen, verschiedene Servicetechniken und wichtige Grundlagen in der Hygiene.

Achtung: Ferienaktion für Schüler*innen und Studierende, informieren Sie sich über die aktuellen Sonderkonditionen! Bei Interesse nehmen Sie gerne Kontakt mit Herrn Ludwig Hofbeck unter Tel. 09861/ 915989-1 auf.

Ebenso wichtig wie der richtige Service ist eine fundierte Kalkulation. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil der Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie.

Die korrekte und vorausschauende Preisgestaltung und -strategie entscheiden mit über den Erfolg von Morgen. Optimierte Kosten bedeuten auch optimierten Gewinn.

Das Tagesseminar Kalkulation in der Gastronomie (02.11.2020) vermittelt die Grundsätze, den Aufbau und Begriffe der gastronomischen Kalkulation. Das darauf aufbauende Webinar Preisstrategien in der Gastronomie (05.11.2020) gibt langfristige Orientierung zur passenden Preisstruktur.

Alle wichtigen Informationen zu diesen Angeboten finden Sie unter folgendem Link:
https://www.ihk-akademie-mittelfranken.de

Quelle: IHK-Akademie Mittelfranken

Landkreis Ansbach, 17.04.2020 – Wenn es nicht mehr fürs Nötigste reicht: Im Zuge der Corona-Krise haben Kellner, Köchinnen und Hotelangestellte im Landkreis Ansbach mit extremen Lohneinbußen zu kämpfen. Davor warnt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) – und fordert eine deutliche Aufstockung des Kurzarbeitergeldes.

„Mit 60 Prozent des bisherigen Lohns auszukommen, ist im Gastgewerbe ein Ding der Unmöglichkeit. In Bayern bleiben einem gelernten Koch ohne Kinder in Vollzeit am Monatsende nur rund 900 Euro“, macht NGG-Geschäftsführerin Regina Schleser deutlich. Dies setze voraus, dass nach Tarif gezahlt werde – was häufig jedoch nicht einmal der Fall sei. Trotz Vollzeitjob seien viele Beschäftigte während der Kurzarbeit sogar auf Stütze vom Amt angewiesen. „Und ein Ende der Krise ist noch längst nicht abzusehen“, so Schleser. Im Kreis Ansbach beschäftigt das Gastgewerbe nach Angaben der Arbeitsagentur rund 3.300 Menschen.

Die Gewerkschaft NGG ruft die Bundestagsabgeordneten aus der Region dazu auf, sich in Berlin für eine rasche Aufstockung des Kurzarbeitergeldes auf mindestens 80 Prozent (Eltern: 87 Prozent) einzusetzen. „Wir brauchen ein, Corona-KUG 80plus‘ – zumindest für untere Einkommensgruppen“, so Schleser. In mehreren europäischen Ländern liegt das Lohnausfallgeld bereits in dieser Größenordnung. Mittlerweile wird eine Erhöhung auch innerhalb der Großen Koalition diskutiert.

„Weil sich der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) weiterhin einer Aufstockung per Tarifvertrag verweigert, ist nun die Politik gefragt. Sie hat bereits ein beispielloses Corona-Rettungspaket beschlossen und greift Firmen mit Milliarden unter die Arme. Aber man darf die Beschäftigten jetzt nicht im Regen stehen lassen“, sagt Schleser.

Es sei nicht hinnehmbar, dass Hoteliers und Gastronomen bei den Lohnkosten voll entlastet würden – diese Hilfe aber nicht an ihre Mitarbeiter weitergäben. „Corona darf nicht zur Katastrophe für die werden, die ohnehin jeden Cent zweimal umdrehen müssen.“

Quelle: NGG

Ansbach/München, 13.02.2020 – Am 19. Februar 2020 fällt der Startschuss für handgemachten Burger-Genuss und BBQ-Spezialitäten frisch vom Grill: Mitten in Ansbach, unweit der Kammerspiele und des Hofgartens, eröffnet Ruff‘s Burger ein neues Restaurant. Die etablierten Burger-Experten, die inzwischen an elf Standorten vertreten sind, lösen das Max + Muh in der Uzstraße 26 ab.

Unter dem Motto „Handmade. Tasty. Burger. Love.“ erwarten die Gäste neben hochwertigen Burgern zu fairen Preisen auch BBQ-Ribs, frisch gezupftes Pulled Pork, knusprige Wings und Coleslaw. Dazu gibt es dick geschnittene, doppelt frittierte und daher extra krosse Pommes, die sich ganz nach individueller Vorliebe „pimpen“ lassen, sei es mit frisch zubereiteter Guacamole oder als Trüffelvariante für Feinschmecker. Ideal nicht nur für Vegetarier und Veganer, die aber auch bei den Burgern Varianten ohne tierische Produkte auf der Speisekarte finden.

Das Erfolgsrezept der Münchner Burger-Experten: schnelles, unkompliziertes Essen mit konstant hoher Qualität in einem transparenten Umfeld. Um zu jeder Zeit die maximale Kontrolle über Frische und Qualität der Zutaten zu behalten, wird beispielsweise das bayerische Rindfleisch aus der Region in jeder Niederlassung täglich frisch gewolft und zu Patties verarbeitet. Die Brötchen stellen ausgewählte Bäcker nach einem von den Unternehmensgründern entwickelten Rezept her und auch für die Saucen hat Ruff‘s Burger eigene Rezepte entwickelt, von der klassischen Burger-Sauce bis zur Lime-Mayonnaise.

Bei den Produkten schmeckt man daher noch immer die Leidenschaft, die die Gründer für richtig gute Burger haben. Lange bevor der Better-Burger-Trend aus den USA seinen Siegeszug in Deutschland antrat, verkauften die Gründer ihre handgemachten Burger an einem Imbisswagen auf dem Schwabinger Wochenmarkt in München. Mit so großem Erfolg, dass sie 2012 den ersten Imbiss an einem festen Standort eröffneten. Mit Sitzplätzen und größerer Kapazität, aber immer noch nach dem Foodtruck-Prinzip mit offener Küche.

Im neuen Ruff‘s Burger in Ansbach werden im rund 300 Quadratmeter großen Restaurant bis zu 150 Gäste Platz finden, im Außenbereich weitere 120. In der Anfangsphase im Februar und März hat das Restaurant montags und dienstags noch Ruhetag, danach ist es an sieben Tagen pro Woche ab 11:30 Uhr geöffnet. Um die Gäste wird sich ein Team von rund 20 gut geschulten und serviceorientierten Mitarbeitern kümmern. Sie sind hoch motiviert, was nicht zuletzt an den guten Arbeitsbedingungen bei Ruff‘s Burger liegt, die gerade in der Gastronomie nicht selbstverständlich sind. Die Burger-Experten verstehen sich als attraktiver Arbeitgeber, der Wert auf Ausbildung, individuelle Weiterentwicklung und eine ausgewogene Work-Life-Balance legt.

Über Ruff‘s Burger Ruff‘s Burger wurde 2012 von Stefan Huspenina und Alexander Kleinhans in München gegründet. Auf ihren ersten Imbiss mit handgemachten Burgern folgten schnell weitere Standorte und schließlich auch Restaurants mit Full-Service. Derzeit betreibt der etablierte Anbieter im Better-Burger-Segment insgesamt elf Restaurants. Im Laufe dieses Jahres werden drei weitere folgen – ebenfalls ehemalige Max + Muh Standorte. Weitere Informationen unter www.ruffsburger.de

Quelle: Ruffs Burger

Frankens kulinarische Frauenpower – Reiseführer und Kochbuch in einem! Vielleicht ja DIE Idee zum Muttertag am 14. Mai.

Eine echte Lokalrunde im Genussland Franken – mit kurzweiligen Texten und wunderschönen Fotos

Sneewitta May von der Buchhandlung Schreiber: „Der Landkreis Ansbach ist auch vertreten… mit dem Rugländer Krautsbraten aus dem Restaurant Kleine Eule in Rügland. Das Rezept ist Spitze! Ich habe den Braten nachgekocht und dickes Lob dafür ergattet.

Und weil die Walnussherzen ein Traum sind, bekommt sie meine Mama zum Muttertag dann frisch aus der süßen Küche! – … Aber psst!“

• Verlag: Hädecke Verlag (24. August 2015)
• Autorin: Heidrun Gehrke
• Herausgeberin: Ria Lottermoser
• Fotografin: Angela Francisca Endress
• Sprache: Deutsch
• Gebundene Ausgabe: 176 Seiten, 22 Euro
• gibt es hier: Buchhandlung Schreiber, Uzstraße 11, Ansbach