Triesdorf, 24. September 2024 – Am Bildungszentrum Triesdorf ist es fast schon eine lieb gewonnene Tradition, dass in der Regel mehrere Baustellen parallel existieren. Nachdem seit Ende Februar bereits fleißig am Fachzentrum für Energie und Landtechnik gewerkelt wird, war am Freitag (20.09.24) nun der offizielle Baubeginn für ein Gästehaus mit 60 Betten.

Das neue Gebäude entsteht an einem äußerst prominenten Bereich direkt hinter der Mensa und bietet erwachsenen Seminarteilnehmern eine ideale Unterbringung auf Zeit. Durch die zentrale Lage sind die Wege zwischen Tagung, Unterbringung und Verpflegung kurz. Bezirkstagspräsident Peter Daniel Forster sprach mit Hinblick auf die nahe gelegenen Schülerwohnheime Am Sandbuck und Haus 36 von einer regelrechten „Wohnachse“, die sich nun im westlichen Teil von Triesdorf erstrecke.

Die Landwirtschaftlichen Lehranstalten verfügen aktuell über rund 370 Übernachtungsplätze auf zwölf unterschiedliche Gebäude über das gesamte Gelände verteilt. Einige der Gebäude sind veraltet und gerade hinsichtlich Ausstattung nicht mehr zeitgemäß, da sie mit Doppel-/Mehrbett-Zimmern und Etagenduschen angelegt sind. LLA-Direktor Markus Heinz betonte: „Der Bereich der Erwachsenenbildung gewinnt in Triesdorf zunehmend an Bedeutung und dadurch auch der Bedarf an zeitgemäßen komfortablen Übernachtungsmöglichkeiten. Das neue Gästehaus schließt eine Lücke und schafft uns wichtige Kapazitäten, da fünf ältere Gebäude aus der Nutzung genommen werden.“ Die Aus- und Weiterbildung ist ein wesentlicher Bestandteil der LLA und konnte in den letzten Jahren stark ausgebaut werden. So haben im Jahr 2023 knapp 29.000 Teilnehmer an mehr als 43.000 Teilnehmertagen die Angebote am Bildungszentrum genutzt.

Bezirkstagspräsident Peter Daniel Forster erklärte in seinem Grußwort: „Das neue Gästehaus wird erwachsenen Seminarteilnehmern, die für wenige Tage nach Triesdorf kommen, zur Heimat. Die Lage am Rande zum Campus, die direkte Anbindung der Mensa sowie die vorgehaltenen PKW-Stellplätze werden das neue Gästehaus geradezu hotelähnlich wirken lassen. Ein ruhiger Baustil, die Verwendung weniger, schlichter Materialien, die Eingrünung sowie die energetische Anbindung an das Triesdorfer Wärmenetz tragen zur Annehmlichkeit dieses für Triesdorf so wichtigen Gebäudes bei.“

Der Bedarf für das neue Gästehaus wurde bereits im Jahr 2020 festgestellt, 2022 wurden entsprechende Planungen aufgenommen und im Herbst 2023 wurde der Bau durch den Bezirkstag genehmigt. Die Fertigstellung ist für das Frühjahr 2026 geplant. Die Kosten belaufen sich auf 9,3. Millionen Euro, wobei der Bezirk 1 Million Euro Förderung durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus erhält. Verantwortlich für den Bau ist die Dömges Architekten AG aus Regensburg. Das dreigeschossige Gebäude mit Aufzug bietet 60 Einzelzimmer mit einer Größe von je 12,5m², die schlicht und gleichzeitig modern gestaltet sind. Das unterste Geschoss ist barrierefrei erreichbar und verfügt über ein rollstuhlgerechtes Apartment. Im

Inneren als auch im Äußeren findet sich aus Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit Holz als zentrales Element. Fassaden- und Dachbegrünung runden den natürlichen Look ab. Eine Photovoltaik-Anlage mit ca. 50 KWp wurde zur Eigenversorgung auf dem Dach geplant. Überschüssiger Strom wird in das Netz der LLA eingespeist.

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Triesdorf, 31. August 2024  – Nach dem 40. Jubiläum im vergangenen Jahr führen die Landwirtschaftlichen Lehranstalten (LLA) Triesdorf auch diesen Spätsommer wieder ihr traditionelles Lehrhüten mit Freisprechungsfeier und Freundschaftshüten durch.

Die Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit dem Institut für Tierzucht in Grub der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) sowie dem Landesverband Bayerischer Schafhalter e.V. organisiert.

Nicht nur für Fachleute lohnt sich am 14. September ein Abstecher nach Triesdorf. Auch Laien erhalten dank der Kommentierung einen Einblick in das faszinierende Zusammenspiel von Schäfer, Hund und Herde. Für das leibliche Wohl ist dank Grillspezialitäten sowie Kaffee und Kuchen bestens gesorgt. So können sich Jung und Alt auf einen spannenden und gemütlichen Tag in Schäferkreisen freuen.

Im Fokus der Veranstaltung steht natürlich der Schäfernachwuchs und dessen Hütekönnen. Dieses Jahr nehmen drei junge Auszubildende mit ihren Hunden am Hütewettbewerb teil: Roman Bauer aus Zaberfeld (Baden-Württemberg), Ann-Kathrin Kitzinger aus Bopfingen (Baden-Württemberg) sowie Ronja Vogel aus Aalen (Baden-Württemberg). Beim anschließenden Freundschaftshüten der Jungschäfer messen sich Schäfer aus ganz Deutschland im Schafe hüten.

Das Lehrhüten hat in Triesdorf eine lange Tradition: 1983 riefen der Triesdorfer Schäfermeister Emil Leithner und der Schaffachberater Wolfgang Thomann das sogenannte „Nachwuchsleistungshüten“ ins Leben. Wie der Name sagt richten sich der Parcours sowie die Bewertung der Hüteteilnehmer und ihrer Hütehunde nach den Vorschriften für das Leistungshüten. Inzwischen ist das Lehrhüten ein Berufswettkampf und verpflichtend für alle Auszubildenden in Bayern – aber natürlich auch ein beliebter Treffpunkt der Gesellen und Meister der letzten Jahrzehnte. Bis jetzt absolvierten über 200 junge Schäfer das Lehrhüten – drei Weitere kommen 2024 dazu.

Programm im Detail

09:30 Uhr Eintreffen der Hüteteilnehmer, Vorstellungsrunde, Auslosen der Reihenfolge
Ab 10 Uhr Beginn des Lehrhütens (das Hütegelände ist ab der Hauptstraße ausgeschildert)
12 Uhr Mittagessen
Ab 14 Uhr Freundschaftshüten der Jungschäfer mit bundesweiter Ausschreibung
Ab 18 Uhr Abendessen in Triesdorfer Mensa
19 Uhr Feierlicher Schäferabend mit Hütekritik und Verleihung der Gesellenbriefe in der Triesdorfer Mensa

Pünktlich zum Lehrhüten wird auch ein neues Triesdorfer Produkt aus der Schafhaltung gelauncht: Bei den Triesdorfer Schafwollpellets handelt es sich um einen hochwertigen Langzeit-Naturdünger, der die Wertschöpfung der Wolle erhöht. Für die Herstellung werden Wollbestandteile genutzt, die von der Textilindustrie nicht verwertet werden können. Der nachhaltige Dünger ist besonders geeignet für Gemüsekulturen wie Paprika, Tomate und Gurke oder auch für Stauden- und Zierpflanzen. Die Schafwollpellets im 2kg-Beutel können ab sofort in Triesdorf in handelsüblichen Mengen erworben werden. Weitere Informationen erhalten Sie unter infozentrum@triesdorf.de bzw. 09826 / 18-0.

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Lichtenau/Triesdorf, 22. August 2024 – Über eine im wahrsten Sinne des Wortes florierende Zusammenarbeit können sich die Außenstelle Lichtenau der Justizvollzugsanstalt (JVA) Nürnberg und die Landwirtschaftlichen Lehranstalten (LLA) in Triesdorf freuen.

Die Kooperation besteht bereits seit 2017. Innerhalb eines Jahres wurde der ehemals konventionelle Lichtenauer Betrieb bestehend aus Ackerbau und Gärtnerei mit Direktvermarktung auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt.
Die Kooperation wurde eingegangen, um den Ökolandbau fest in die Ausbildung am Bildungszentrum Triesdorf integrieren zu können. Auf den JVA-Flächen werden Versuche und Projekte durchgeführt und gleichzeitig innovative Anbausysteme getestet. Einmal mehr wird auch hier wieder der Triesdorfer Slogan Triesdorf verbindet – Tradition | Region | Innovation in die Praxis übertragen.

Gemeinsam mit Markus Koller (Betriebsleiter Landwirtschaft der Außenstelle Lichtenau der JVA Nürnberg) und seinem Team erfolgt die Bewirtschaftung Hand in Hand und der Versuchsbetrieb ist mittlerweile fester Bestandteil der Fruchtfolge in Lichtenau. Insgesamt werden 59 Hektar von der Außenstelle Lichtenau bewirtschaftet: 50 Hektar Ackerland (davon zwei Hektar Gärtnerei) sowie neun Hektar Grünland. Neben dem Freiland werden klassische Kulturen wie Tomate, Paprika und Gurke im Folienhaus kultiviert und auch neue Kulturen wie Ölkürbisse, Kichererbse und Lupine befinden sich seit der Umstellung im Portfolio.
Auch die gesellschaftlich-soziale Verantwortung ist ein wichtiger Baustein der Kooperation: Die Umstellung auf Öko-Landbau bietet die Möglichkeit, dass Inhaftierte in die Landwirtschaft und Gärtnerei eingebunden werden und somit einer ansprechenden und sinnstiftenden Beschäftigung nachgehen können.

Dank Weiterbildungsmodulen im Bereich Landwirtschaft, Gärtnerei und Forstwirtschaft können Insassen mit sogenannten „Qualifizierungsbausteinen“ eine zusätzliche Weiterbildungsmaßname in Anspruch nehmen, damit später eine bessere Integration ins öffentliche Leben gelingt. Aktuell arbeiten circa 15 Inhaftierte im landwirtschaftlichen Bereich in Lichtenau. Zusätzlich werden ein bis drei Freigänger bei den Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf direkt vor Ort beschäftigt. Schwerpunkt sind hier die Bereiche Tierhaltung, Anlagengärtnerei und Pflanzenbau.

Summa summarum ein Konzept, das auf geht: Der Betrieb in Lichtenau konnte in den letzten Jahren ausgebaut werden. So wurden sukzessive neue Kulturen in den Anbau integriert und die technische Ausstattung an die neuen Bedingungen des Öko-Landbaus angepasst. Dieses Jahr wurde zudem erstmals der Kartoffelanbau ausgeweitet, um den Gärtnerei-Laden vor Ort in Lichtenau zu bedienen und die Justizvollzugsanstalt mit Grundnahrung zu versorgen.

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Triesdorf/Bad Windsheim, 12. August 2024 – Bereits seit 2022 beschäftigen sich die Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf (LLA) und das Fränkische Freilandmuseum Bad Windsheim in einem bezirksübergreifenden Projekt mit dem Anbau von Langstrohroggen.

Diese alten Landsorten dienten bereits im 11. Jahrhundert als Ziegelersatz zur Dacheindeckung von Bauernhöfen. Die Erntezeit ist traditionell jedes Jahr rund um den Beginn der Sommerferien. Nach einer sehr durchwachsenen Ernte 2023 können sich die beiden Einrichtungen dieses Jahr nun über gute Ergebnisse freuen.

„Sowohl Erträge als auch Qualität des Strohs waren dieses Jahr sehr zufriedenstellend. Die Pflanzen hatten die gewünschte Länge für die Dachbedeckung erreicht und die Ernte konnte bei trockenen guten Bedingungen eingefahren werden.“, so Günther Ebersberger, stellvertretender Abteilungsleiter Pflanzenbau und Versuchswesen.

In Triesdorf wurde 2024 knapp ein Hektar Fläche des sogenannten Lichtkornroggens ausgesät, in Bad Windsheim waren es 0,2 Hektar. Der Langstrohroggen wächst gemäß seines Namens bis zu zwei Meter hoch und ist dank seiner stabilen und flexiblen Halme ideal geeignet für die spätere Verwendung. Damit das Roggenstroh bei der Ernte nicht geknickt oder zerbrochen wird, muss auf moderne Technik verzichtet werden. Stattdessen kommt ein historischer Mähbinder aus dem Fränkischen Freilandmuseum zum Einsatz, ein Oldtimer der Firma Fahr aus den 60er Jahren. Der Roggen wird nach der Ernte zunächst zur Trocknung in einem Container eingelagert, dann werden die Ähren mit Hilfe einer stationären Dreschmaschine ausgedroschen und die Halme abschließend in aufwendiger Handarbeit zu sogenannten „Strohschauben“ gebunden. Diese Tätigkeit erfolgt im Fränkischen Freilandmuseum durch ehrenamtliche Helfer – eine „Heidenarbeit“, wie Museumsdirektor Dr. Herbert May betont. Für einen Quadratmeter Dach werden circa 25 Strohschauben mit einem Durchmesser von je fünf Zentimetern benötigt. Der gesamte Verarbeitungsprozess ist also sehr zeitintensiv – die Ernte von 2024 steht entsprechend erst 2025 als Dacheindeckung zur Verfügung.

Für die beiden Bezirkseinrichtungen ist die Zusammenarbeit eine echte Win-Win-Situation: Das Freilandmuseum freut sich über den regionalen Nachschub aus Triesdorf für ihre Häuser aus der Mittelalter-Baugruppe. Langstrohroggen ist mittlerweile eine echte Seltenheit in Europa und entsprechend schwierig auf dem Markt erhältlich. Die Lehranstalten profitieren im Gegenzug von wertvollen wissenschaftlichen Erkenntnissen durch den Anbau. LLA-Direktor Markus Heinz: „Das Langstrohroggen-Projekt passt perfekt zu unserem Leitbild Triesdorf verbindet – Tradition | Region | Innovation: Eine alte Getreidesorte wird in traditionellem Verfahren geerntet und verarbeitet. Sie kommt direkt in der mittelfränkischen Nachbarschaft zum Einsatz. Als angenehmen Nebeneffekt erhalten wir noch wertvolle Erkenntnisse für die Zukunft.“

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Triesdorf, 29. Juli 2024 – Nicht nur auf der großen politischen Weltbühne treffen sich Präsidenten und Adelige in regelmäßigen Abständen – auch in Triesdorf fand am Samstag (27. Juli 2024) eine derartige Zusammenkunft statt.

Bezirkstagspräsident Peter Daniel Forster hatte die mittelfränkischen Produkt-Hoheiten zu einem Austauschtreffen bei den Landwirtschaftlichen Lehranstalten (LLA) eingeladen. Neun junge Damen waren seinem Aufruf gefolgt und erlebten einen entspannten Vormittag bei bestem Sommerwetter, anregenden Gesprächen und fränkischen Köstlichkeiten.
Das Treffen wurde einerseits zum Netzwerken initiiert, noch viel wichtiger war es dem Bezirkstagspräsidenten jedoch, die Arbeit der Exzellenzen zu würdigen, wie er in seinem Grußwort betonte: „Diese Einladung ist mir eine wahre Herzensangelegenheit und soll ein Dankeschön für Ihre wertvolle Arbeit sein. Sie alle sind Botschafterinnen für die regionale und einzigartige Produktvielfalt in Mittelfranken. Sie repräsentieren diese auf wunderbare Weise mit hohem persönlichem Einsatz, viel Charme und nicht zuletzt auch mit hoher Expertise, mit Kompetenz in ihrem jeweiligen Produkt.“ Diese Aussagen unterstrich auch Bezirksrat Hans Popp, der als 2. Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft der deutschen Königinnen ebenfalls mit von der Partie war.
Neben Danksagung und Austausch war ein weiteres Ziel der Veranstaltung zudem die Präsentation von regionalen Produkten und deren Wertigkeit. LLA-Direktor Markus führte die Damen daher zunächst durch das Triesdorfer Pomoretum (Obstbaumsammlung), um die Vielfalt des fränkischen Streuobstes mit allen Sinnen erlebbar zu machen.
Im Anschluss durften alle Teilnehmenden tatkräftig die Schürzen binden und gemeinsam mit Köchin und Käse-Sommelière Sabine Bittel vom Veranstaltungsmanagement der LLA verschiedene Köstlichkeiten zaubern. Das Menü stellte hierbei die Produkte der eingeladenen Damen in den Mittelpunkt: Zur Begrüßung wurde ein alkoholfreier Bier-Holunder Spritz gereicht. Als Essen gab es ein buntes „Streuobstintermezzo aus dem Backofen“: Fladen von dünn ausgewelltem Hefeteig (sog. „Blootz“), der mit den heimischen Zutaten der Königinnen (z.B. herzhaftes Sauerkraut oder getrocknete Kirschen) zur geschmackvollen Eigenkomposition belegt wurde.
Der Genuss der selbst zubereiteten Leckereien vor der malerischen Kulisse des barocken Hofgartenschlosses bildete den – im wahrsten Sinne des Wortes – krönenden Abschluss der Veranstaltung. Alle Prinzessinnen und Königinnen zeigten sich sichtlich erfreut über die Wertschätzung ihrer Arbeit und genossen diesen besonderen Termin, der im Vergleich zu ihren anderen Auftritten mehr Vergnügen als Pflicht bedeutete.

Folgende Produkt-Hoheiten gaben sich in Triesdorf am Samstag die Ehre:
• Altmühlfränkische Bierkönigin (Luisa Dudel)
• Fränkische Rosenprinzessin (Emma Dorner)
• Kaiserin Kunigunde vom Osing (Tatjana Feindert)
• Kirschenkönigin Kalbensteinberg (Mona Reichard)
• Krautkönigin Merkendorf (Paula Heidingsfelder)
• Vize-Honigkönigin (Laura Mache)
• Weinprinzessin Markt Nordheim (Anna Hegwein)
• Weinprinzessin Tauberzell (Sophia Gundel)
• Weinprinzessin Ulsenheim (Xandra Endreß)

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Ansbach/Triesdorf, 26. Juli 2024  – Die Energieagentur Triesdorf steht in den Startlöchern und erhält eine ordentliche Finanzspritze vom Freistaat Bayern für ihre Arbeit.

Bei der Bezirkstagssitzung im Bezirksrathaus in Ansbach übergab Dr. Kerstin Engelhardt-Blum, die Präsidentin der Regierung von Mittelfranken, den Förderbescheid an Bezirkstagspräsident Peter Daniel Forster und an Markus Heinz, seines Zeichens Direktor der Landwirtschaftlichen Lehranstalten (LLA) Triesdorf. Dieser Förderbescheid bildet die Grundlage für die benötigte Satzungsänderung der Lehranstalten.

„Klimaschutz, extreme Preissteigerungen bei fossiler Energie, das Heizungsgesetz und verschiedenste politische Rahmenbedingen – das alles drückt den Bürger und sorgt zunehmend für Verunsicherung. Mit der Energieagentur Triesdorf schafft der Bezirk Mittelfranken eine neutrale Instanz, die Licht ins Dickicht des Energiedschungels bringt und für eine souveräne Beratung sorgt.“ betonte Bezirkstagspräsident Peter Daniel Forster im Rahmen der Übergabe.

Insgesamt 211.500€ für Personal- und Sachaufwendungen erhält die Energieagentur Triesdorf in den ersten sechs Jahren vom Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie. Im Anschluss ist eine Verstetigung durch den Bezirk vorgesehen, um Bürgern, Kommunen und Industrie gleichermaßen eine zuverlässige Anlaufstelle bieten zu können. Im Fokus steht hierbei die unabhängige Beratung, die Erstellung von Energienutzungskonzepten sowie das Initiieren von Netzwerken, um regionale Wärmenetze in Verbindung mit kommunaler Wärmeplanung umsetzen zu können. Die Energieagentur übernimmt dabei die wesentlichen Funktionen eines Moderators, um die Interessen unterschiedlicher Gruppen zusammenzubringen.

LLA-Direktor Markus Heinz freut sich auf die anstehenden Aufgaben: „Mit Gründung der Energieagentur setzen wir einen Meilenstein, um die Energiewende vor Ort voranzubringen. Damit werden wir einmal mehr unserem Auftrag für die Gesellschaft in Mittelfranken gerecht. Bei uns in Triesdorf liegt ein reichhaltiger Erfahrungsschatz im Bereich der erneuerbaren Energien vor, daher war es ein logischer Schritt, die Energieagentur des Bezirks hier anzusiedeln.“

Die Energieagentur Triesdorf wird am Fachzentrum für Energie und Landtechnik (FEL) angegliedert und baut auf das bestehende Energieteam auf. Erste Anfragen von Kommunen und Bürgern liegen bereits vor und zeigen einen akuten Handlungsbedarf, so dass das FEL gleich zwei weitere Mitarbeitende einstellen wird. Das fünfköpfige Team soll zukünftig in Zusammenarbeit mit regionalen Energieagenturen das gesamte Spektrum im Bereich der erneuerbaren Energien abdecken – von Photovoltaik über Biomasse bis hin zu Wind. Dabei ist vor allem die Wärmeversorgung eines der zukunftsweisenden Themen. Gerade in diesem Feld wird der Schwerpunkt der Energieagentur Triesdorf liegen. Eine weitere wesentliche Aufgabe wird es in der Startphase zudem sein, Informationsveranstaltungen in Zusammenarbeit mit den regionalen Akteuren wie Kommunen und Selbstverwaltungsorganisationen (zum Beispiel IHK, Handwerkskammer, Architektenkammer, …) anzubieten, um die Energiewende vor Ort anzuschieben.

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Triesdorf, 25. Juni 2024 – Die altehrwürdige Reithalle in Triesdorf war am Mittwoch Veranstaltungsort für die Bayern Brand Prämierungsfeier 2024, an der rund 150 Gäste teilnahmen. Bei dieser Auszeichnungsfeier werden im Zweijahresturnus die besten bayerischen Edelbrände und Geiste ausgezeichnet.

Auch die hauseigene Brennerei der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf (LLA) konnte sich über insgesamt vier Silbermedaillen freuen. Insgesamt wurden 126 Brennereien im Rahmen der Feierlichkeiten ausgezeichnet – zehn davon sogar mit dem Bayerischen Staatsehrenpreis.

Ziel der Prämierungsfeier ist es, den bayerischen Edelbrennern und ihrer Arbeit eine Bühne zu bieten. Die Brennereien stehen mit ihren Erzeugnissen für Qualität und Regionalität und leisten einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Streuobstwiesen und somit auch zum Schutz der Artenvielfalt.

Gerade aus diesem Grund war auch die Auswahl von Triesdorf als Veranstaltungsort kein Zufall. Die Sortenerhaltung genießt einen besonderen Stellenwert beim Bezirk Mittelfranken. Das Triesdorfer Pomoretum (Wortschöpfung aus „pomus“ = Obstbaum und „arboretum“ = Baumsammlung) beheimatet je zwei Bäume von 1.700 Sorten aus Apfel, Birne und Zwetschge. Diese besonders alten Sorten mit hohem Aroma wandern bei der LLA in die hauseigene Abfindungsbrennerei. Diese kann pro Jahr 300 Liter Rohdestillat produzieren, das nicht nur eine Rarität ist, sondern auch exzellent schmeckt. Daher erhielten der Triesdorfer Apfel- und Zwetschgenbrand sowie die entsprechenden Varianten im Holzfass jeweils eine Silbermedaille bei der Prämierung.

Markus Heinz, der Direktor der LLA, freute sich über die Auszeichnung und schlug hierbei gleich die Brücke zum neuen Slogan der Lehranstalten Triesdorf verbindet – Tradition | Region | Innovation: „Das Brennen in Bayern hat eine lange Tradition und die Streuobstwiesen sind von hoher Bedeutung für die fränkische Kulturlandschaft. Hier in Triesdorf lassen wir uns immer wieder neue Produktkreationen einfallen und betonen somit die Wertigkeit der alten Obstsorten.“

Hubert Bittlmayer, Amtschef des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, überreichte die Staatsehrenpreise an die Gewinner. Auch er betonte in seiner launigen Rede die Bedeutung des Standorts Triesdorf für die Feierlichkeiten: „Hier in Triesdorf treffen sich Tradition und Moderne sowie Wissen und Genuss.“ Des Weiteren erklärte Bittlmayer: „Heimat kann man trinken und Naturschutz kann ein Genuss sein. Mit diesem Hintergrund leisten die bayerischen Edelbrenner tagtäglich hervorragende Arbeit und bringen somit den Geist unserer Heimat ins Glas.“

Hinter dem Veranstalter, der Bayern Brand GbR, verbirgt sich ein Zusammenschluss der drei bayerischen Brennerverbände Lindau, Franken und Südostbayern. Diese drei Einzelverbände haben sich bereits 2013 unter der Dachmarke Bayern Brand und dem Motto Wir brennen für Bayern vereint. Dieser Slogan soll die Leidenschaft der bayerischen Edelbrenner unterstreichen, die für die diesjährige Prämierung über 500 Proben bei der Jury eingereicht hatten. Andrea Bätz, Geschäftsführerin der Bayern Brand GbR bedankte sich in ihrer Rede bei den Landwirtschaftlichen Lehranstalten als Gastgeber und freute sich über den festlichen Rahmen der Veranstaltung: „Unser Zusammenkommen hier in Triesdorf zeigt die Wertschätzung des Brennens als alte Handwerkskunst.“

Musikalisch umrahmt wurde der Festakt von Musikern der Berufsfachschule für Musik in Dinkelsbühl, ihres Zeichens ebenfalls eine Einrichtung des Bezirks Mittelfranken.

Weitere Informationen zur Bayern Brand finden Sie online unter https://www.bayern-brand.de/.
Die Triesdorfer Destillate sind über Direktbestellung per E-Mail erhältlich (bestellungenA4@triesdorf.de) sowie vor Ort in Triesdorf im Hofladen der Landwirtschaftlichen Lehranstalten (https://www.triesdorf.de/verkaufsstelle) und im Käseladen der Lehrmolkerei (https://www.lehrmolkerei-triesdorf.de/).

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf

Triesdorf, 6. Juni 2024 – Der Johannitag in Triesdorf ist mittlerweile ein echter Klassiker unter den Sommerveranstaltungen in der Region. Dieses Jahr findet die Veranstaltung am Sonntag, 30. Juni 2024 von 9-17 Uhr statt.

An diesem Tag öffnet das Bildungszentrum Triesdorf mit all seinen Einrichtungen wieder die Türen und bietet sowohl Fachpublikum als auch der Allgemeinheit ein abwechslungsreiches Programm, bei dem sicherlich jeder auf seine Kosten kommt. Die Gäste dürfen sich auf über 300 Aussteller sowie Information in Hülle und Fülle freuen.

Unter dem Motto Triesdorf verbindet – Tradition | Region | Innovation präsentiert sich das Bildungszentrum am Johannitag somit einmal mehr als grünes Mekka Deutschlands, „Triesdorf ist ein kleiner Ort mit großen Aufgaben: Wir sind stolz, ein modernes Bildungszentrum mit historischen Wurzeln zu sein, das in der Region aber auch darüber hinaus immer wieder neue Impulse setzt, die in der Praxis Anwendung finden.“, erklärt Markus Heinz, der Direktor der Landwirtschaftlichen Lehranstalten.

Gleich am Vormittag hat sich hoher Besuch angekündigt: Michaela Kaniber, die bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, wird den Johannitag gemeinsam mit Günther Felßner (Präsident Bayerischer Bauernverband) und Bezirkstagspräsident Peter Daniel Forster offiziell eröffnen.

Natürlich dürfen auch 2024 die Klassiker der Landwirtschaftlichen Lehranstalten nicht fehlen: Das Fachzentrum für Energie und Landwirtschaft präsentiert wie gewohnt seine große Landmaschinenausstellung und zeigt in der Energiehalle alle Trends rund um Biogas, Hackschnitzel und Co. Neu im Sandrinagarten ist dieses Jahr eine Traktorenausstellung unter dem Motto „Tradition meets Innovation“. Auch das bunte Programm der Tierhaltungsschule lässt keine Wünsche offen: Von moderner Melktechnik über Schweinehaltung mit Zukunft und Kükenschlupf bis hin zum Blick ins Bienenvolk oder Schafschur-Vorführungen ist alles geboten. Im Bereich Pflanzenbau und Versuchswesen werden unter anderem neue Züchtungen präsentiert, die Herstellung von Rapsöl gezeigt und Triesdorfer Destillate verkostet.

Alle zehn Schulen vor Ort sowie die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf zeigen die Vielfalt ihres Bildungsangebotes und stehen natürlich für Beratungsgespräche zur Verfügung. Neu in diesem Jahr präsentieren sich alle hauswirtschaftlichen Verbände und Institutionen auf der „Meile Lebensmittel, Ernährung und Versorgung“ am Weißen Schloss.

Seinem Ruf als buntem Familienfest wird der Johannitag auch 2024 wieder mehr als gerecht, wenn man sich die Angebote für Kinder anschaut. Diese reichen von Spiel- und Tretschlepper-Parcours über Kinderuni, Hüpfburg, Karussell, Kinderschminken und jeder Menge Tiere (unter anderem Alpakas).

Abgerundet wird das Programm noch durch eine Kunstausstellung in der Villa Sandrina („Triesdorf 1792 in Preußischer Zeit“) und ein vielfältiges gastronomisches Angebot. Ob Klassiker vom Grill, süße Köstlichkeiten oder vegane Schmankerl – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Das Bildungszentrum Triesdorf

Das Bildungszentrum Triesdorf ist in der Zusammenstellung der Bildungsangebote einzigartig in Deutschland. Es deckt eine Vielzahl an Ausbildungsmöglichkeiten im Bereich Agrarwirtschaft, Ernährungs- und Lebensmittelwirtschaft sowie Umweltsicherung ab. Mehr als 3.000 Schülerinnen und Schüler sowie Studierende aus dem In- und Ausland nutzen das Angebot der zehn Schulen und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Durch die Konzentration dieser Bildungseinrichtungen und deren intensive Zusammenarbeit werden Ressourcen optimal ausgeschöpft und besondere Kompetenzen geschaffen. Damit kann ein Höchstmaß an Fachwissen in der Lehre angeboten werden. Der Kontakt zwischen Auszubildenden, Schülerinnen und Schülern und den Studierenden erweitert deren Horizont und Wissen und erleichtert ihnen die Entscheidung für ihren weiteren Ausbildungsweg.

Mittelpunkt des Bildungszentrums sind die Landwirtschaftlichen Lehranstalten (LLA). Sie stellen den Bildungseinrichtungen eine breit angelegte Infrastruktur für eine fundierte praktische Ausbildung zur Verfügung. Zudem werden auch für Externe eine Vielzahl von Fort- und Weiterbildungen angeboten.

Die Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf (LLA)

Die Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf bilden das Herzstück des Bildungszentrums. Sie sind Bindeglied zwischen Praxis, Lehre und Forschung. Gemeinsam werden Innovationen auf deren Anwendbarkeit und Übertragbarkeit geprüft. In Triesdorf werden 330 ha Ackerland – davon 112 ha ökologisch in Kooperation mit der JVA Lichtenau – für die Versorgung der Tierbestände und des Marktfruchtanbaus genutzt. Den Bildungseinrichtungen stehen neben den Versuchsflächen auch die Stallungen sowie die Technik am Fachzentrum für Energie und Landtechnik zur Verfügung.

Die Fachbereiche teilen sich wie folgt auf:

• Fachzentrum für Energie und Landtechnik
• Tierhaltung mit Tierhaltungsschule
• Pflanzenbau und Versuchswesen
• Ernährung und Hauswirtschaft

Darüber hinaus sorgt die LLA für die Verpflegung und Unterbringung der Kurs- und Seminarteilnehmer sowie der Schülerinnen und Schüler und Studierenden. Um dieses Spektrum abzudecken sind bei den Landwirtschaftlichen Lehranstalten rund 160 Arbeitskräfte beschäftigt.

Die Landwirtschaftlichen Lehranstalten sind eine Einrichtung des Bezirks Mittelfranken.

Quelle: Pressemitteilung, Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf